sábado, 31 de marzo de 2012

Brócoli templado en sopa de piña y tomate


 ¡Y los peques se comieron el brócoli!

  • Fondo de piña fresca batida (si es posible, elegida por mi infalible Rosi)
  • Arriba tomate fresco troceado
  • Arriba brócoli al vapor
  • Chorrear con salsa Sahonesa ("mayonesa" vegana) de Santiveri o similar.




Sugerencias:

Para los niños: poner los brócolis en trozos pequeños.
Para los adultos: terminar con cristales de sal, una vuelta de aceite de oliva y una molienda de pimienta.