miércoles, 4 de septiembre de 2013

Gazpacho con plátano (dieta dieta)


Superdietético porque tiene muy pocas calorías y no lleva ni aceite ni sal. El plátano lo espesa y, junto con el limón, crea un sabor agridulce que compensa la falta de sal. Y está buenísimo (probar para creer).

Para 2-4 vasos:
  • Pela en frío cuatro tomates en rama que estén bien rojos pero consistentes, córtalos en cuartos y ponlos en el vaso de la batidora.
  • Añade un poco de cebolla, un diente de ajo pequeño, un pepino sin piel ni semillas cortado en trozos, medio pimiento rojo o uno verde largo, un trozo de plátano (banana) de 5-8 cm según grosor, un chorro de zumo de limón y unas hojas de menta fresca.


  • Bate hasta que esté homogéneo, en varias veces para evitar que el tomate se caliente. Añade agua si queda muy espeso.
  • Enfría bien y sirve con una rodaja de limón y unas hojitas de menta.

Sugerencia: cómete juntos un trocito de limón y una hoja de albahaca y bebe después un trago de gazpacho. ¡Y cuéntamelo!


10 comentarios:

  1. Hola Nina!!!
    Qué pasada el gazpacho con plátano!!!
    Pues tiene que estar rico, ya lo creo!!! Y revitalizante segurísimo!!!!
    Me gusta!!!
    Un beso guapa.

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    1. Hola Titaniii!
      Y también es saciante, que para la dieta viene muy bien (ay estos septiembres de vaciar alforjas :)
      Gracias y un beso a ti, cariño.

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  2. ¡Tiene buena pinta! Una cosa... ¿Por qué podríamos sustituir el pepino? Es que a mi novia no le sienta bien
    Gracias

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    1. Hola Sergio, encantada de verte. El pepino lo puedes sustituir por melón (mejor la parte cercana a la piel que es menos dulce), manzana o calabacín crudo. O suprimirlo sin más.
      Saludos y gracias a ti por venir.

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  3. Que novedad, esto si que no lo había visto yo antes, tendré que probarlo

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  4. Hola Eu! Para mí también fue una novedad, buscaba algo dulzón para espesar y ahí estaba el plátano. Tú no necesitas dietas pero lo puedes probar igual, a ver qué te parece. Un abrazo!

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  5. Mmmmmm en Sevilla todavía queda mucha calor que soportar, así que sin duda alguna lo probaré para combatir estos calores, y como no para cuidarme un poco, que a mí también me sobran unos kilitos. ¡¡Un abrazo guapa!!

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    1. Hola Peke :) Guapas tú y tu Sevilla, que disfrutes del calorcito y te guste el gazpacho!
      Besitos ♥

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  6. Una dieta diversificada con frutas y verduras es una buena opción para una buena salud. También hay que opte por las dietas Dukan por ejemplo para adelgazar.

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    1. Este no es un espacio de publicidad gratuita, y menos de una dieta que la autora del blog -al igual que el grueso de la comunidad científica- considera perjudicial para la salud.

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Gracias por dejarme un comentario